夏の飲み過ぎで疲れた身体に!ヘルシーな岩手鴨肉を使ったどうぞ

2017.08.22

夏の飲み過ぎ・食べ過ぎに注意!

こんばんは、 島の恵みと喰らえ 匠です。

 

この季節、飲み会やキャンプ、祭り、ビアガーデンなどイベントが多く、

ついついいつもより食べ過ぎ・飲み過ぎたりして、

身体が疲れぎみだったりしませんか?

 

 

鴨肉はヘルシーミート

そんな時にいただきたいお肉が、鴨肉なんです。

鴨肉が他の肉と違うのは脂の質で、牛肉や豚肉、鶏肉の脂は温度が冷めると固まってしまいますが、

鴨肉は固まりません。

 

鴨肉には低温でも溶ける消化しやすい不飽和脂肪酸が多く含まれていて、

中性脂肪を溶かし血液をサラサラにする効果が高いんです。

 

また、貧血を防止するヘム鉄や美容ビタミンと呼ばれるビタミンB2を多く含んでいるんです。

 

 

ヘルシーな鴨料理を召し上がれ

匠では、鴨肉のコクはそのままに特有の臭みを抑えて食べやすくしたブランド肉、

「岩手がも」を使った「岩手鴨と九条葱の鉄板焼き」や「岩手鴨のロース煮」をご用意しております。

 

ぜひ夏の疲れた身体に、健康的な鴨肉を使ったメニューを味わってみてください。

 

 

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島の恵みと喰らえ 匠

島の恵みと喰らえ 匠
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ランチ
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11:30-14:30(LO 14:00)
※ラストオーダーは営業終了30分前

ディナー
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17:00-23:00
※フードラストオーダーは営業終了60分前
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姉妹店情報

  • 淡路島と喰らえ 新宿東口靖国通り店
    店舗名
    淡路島と喰らえ 新宿東口靖国通り店
    住所
    〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-Wing B1
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    050-7542-8913
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  • 淡路島と喰らえ 新宿西口店
    店舗名
    淡路島と喰らえ 新宿西口店
    住所
    新宿区西新宿1-14-15 タウンウエストビルB1
    電話番号
    050-7542-8920
    営業時間
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    ※ラストオーダーは営業終了30分前
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    ※フードラストオーダーは営業終了60分前
    ※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
  • 淡路島と喰らえ 三軒茶屋店
    店舗名
    淡路島と喰らえ 三軒茶屋店
    住所
    〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-23-13 遊楽ビル2F
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    050-7576-5935
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    11:30-23:30
    <日曜、祝日>
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    ※フードラストオーダーは営業終了60分前
    ※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
  • 淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
    店舗名
    淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
    住所
    東京都中央区銀座8-2-1ニッタビル2-1
    電話番号
    050-7542-9006
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    17:00-23:30
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    ※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
  • 淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂店
    店舗名
    淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂店
    住所
    〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-14-15 森ビルB1
    電話番号
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  • トラットリアドーニ
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    トラットリアドーニ
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    〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
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    ※フードラストオーダーは営業終了60分前
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