新鮮な魚や野菜を食べたいなら、「ざる見せ」から選びましょう

2017.07.05

たまには、体に良さそうな料理が食べたい

こんばんは、 島の恵みと喰らえ 匠です。

このところ会食続きでお酒ばっかり飲んでたり、仕事が忙しくてあんまり体に良さそうなもの食べてないな…なんて時ありますよね。

そんな時は、体に嬉しい新鮮な魚や野菜を使った料理がおすすめです。

「ざる見せ」なら全国直送の純国産食材が満載で、体にいいこと間違いなし!

 

「ざる見せ」で新鮮食材を選んでオーダー

▼魚のざる見せ

全国各地から本日入荷されたばかりの魚をざるに載せて、テーブルへお持ちします。

好きなお魚を選んでいただき、お造りや焼き、煮付け、天ぷら、唐揚げ、酒蒸し、しゃぶしゃぶなど、お好みの調理方法で注文が可能。

半身ずつ別々の調理法での注文もできます。

獲れたての魚はピカピカ光っていて、新鮮そのものですよ!

 

▼ざる見せで選んだ魚を煮付けに

上品な風味の煮汁で煮込まれた魚は、ふっくらした身に甘辛い味わいがたまりません。

 

▼野菜のざる見せ

こちらも全国各地から取り寄せた生産者こだわりの野菜をざるに盛り、テーブルへお持ちします。

天ぷらや焼き、炒め、おひたしなど、お好みの調理方法で注文可能。どれも採れたてで、みずみずしさが違います!

シンプルな料理方法が素材そのものを味わえておすすめです。

 

▼ざる見せで選んだ野菜を天ぷらに

新鮮でみずみすしくて歯ごたえのある野菜に、カラリと薄く揚げられた衣が相性抜群!

 

 

迷ったらお店のスタッフに相談

金額や調理方法など店のスタッフも相談に乗りますので、ぜひざる見せで食材を選んで注文してみてくださいね。

生で新鮮な食材を間近で見ると、本当にピチピチで迫力満点ですよ。

 

 

島の恵みと喰らえ 匠 公式ページ

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島の恵みと喰らえ 匠

島の恵みと喰らえ 匠
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〒105-0012 東京都港区芝大門1-15 GEMS大門8F
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ランチ
月~土曜
11:30-14:30(LO 14:00)
※ラストオーダーは営業終了30分前

ディナー
月~土曜
17:00-23:00
※フードラストオーダーは営業終了60分前
※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前

姉妹店情報

  • 淡路島と喰らえ 新宿東口靖国通り店
    店舗名
    淡路島と喰らえ 新宿東口靖国通り店
    住所
    〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-Wing B1
    電話番号
    050-7542-8913
    営業時間
    <月~木曜、日曜、祝日>
    17:00-23:30
    ※フード・ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
    <金~土曜>
    17:00-24:00
    ※フード・ドリンクラストオーダーは営業終了60分前

  • 淡路島と喰らえ 新宿西口店
    店舗名
    淡路島と喰らえ 新宿西口店
    住所
    新宿区西新宿1-14-15 タウンウエストビルB1
    電話番号
    050-7542-8920
    営業時間
    【ランチ】
    <月曜~木曜>
    11:30~14:30
    ※ラストオーダーは営業終了30分前
    【ディナー】
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    17:00~23:30
    <土曜>
    16:00~23:30
    <日曜>
    16:00~22:30
    ※フードラストオーダーは営業終了60分前
    ※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
  • 淡路島と喰らえ 三軒茶屋店
    店舗名
    淡路島と喰らえ 三軒茶屋店
    住所
    〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-23-13 遊楽ビル2F
    電話番号
    050-7576-5935
    営業時間
    <火~金曜>
    17:00-23:30
    <土曜>
    11:30-23:30
    <日曜、祝日>
    11:30-21:30
    ※フードラストオーダーは営業終了60分前
    ※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
  • 淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
    店舗名
    淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
    住所
    東京都中央区銀座8-2-1ニッタビル2-1
    電話番号
    050-7542-9006
    営業時間
    <月~土曜>
    17:00-23:30
    ※フードラストオーダーは営業終了60分前
    ※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
  • 淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂店
    店舗名
    淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂店
    住所
    〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-14-15 森ビルB1
    電話番号
    050-7542-4326
    営業時間
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    ※水曜日を除く
    11:30~14:30
    ※ラストオーダーは営業終了30分前
    【ディナー】
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    17:00~23:30
    <金曜>
    17:00~翌3:00
    <土曜 >
    17:00~23:00
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    ※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
    定休日
    日曜日
  • トラットリアドーニ
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    トラットリアドーニ
    住所
    〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
    電話番号
    050-7542-8907
    営業時間
    【ランチ】
    <火~金曜 >
    11:30-14:30
    ※ラストオーダーは営業終了30分前
    【ディナー】
    <火~土曜>
    17:00-23:00
    <日曜、祝日>
    17:00-22:00
    ※フードラストオーダーは営業終了60分前
    ※ドリンクラストオーダーは営業終了30分前
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